
½Ä¾àó°¡ ÁýÁß È£¿ì ÇÇÇØÁö¿ª ¼Ò±Ô¸ð ¾÷¼Ò¿¡°Ô ¿ÃÇØ ¸»±îÁö ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõ¡¤¿¬Àå ½É»ç ¼ö¼ö·á¸¦ ÇѽÃÀûÀ¸·Î °¨¸éÇÑ´Ù. <»çÁø=´º½Ã½º>
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó´Â Àå±â°£ÀÇ ÁýÁß È£¿ì·Î ÇÇÇØ¸¦ ÀÔÀº Áö¿ªÀÇ ¼Ò±Ô¸ð ¾÷¼Ò¿¡°Ô ¿ÃÇØ ¸»±îÁö ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõ¡¤¿¬Àå ½É»ç ¼ö¼ö·á¸¦ ÇѽÃÀûÀ¸·Î °¨¸éÇÒ °èȹÀ̶ó°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°¨¸é ´ë»óÀº ¡ã¼öÇØ Ưº°Àç³Áö¿ªÀ¸·Î ¼±Æ÷µÈ °æ±â ¾È¼º½Ã¿Í °¿ø ö¿ø±º µî 18°³ Áö¿ª ¡ãÄڷγª19 Ưº°Àç³Áö¿ªÀÎ ´ë±¸±¤¿ª½Ã, °æºÏ °æ»ê½Ã, ûµµ±º, ºÀȱº µî 4°³ Áö¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ½Äǰ¡¤Ãà»ê¹° ¾÷ü´Ù.
ÇØ´ç ¾÷Á¾ÀÇ ¿¬¸ÅÃâ¾×ÀÌ 5¾ï¿ø¹Ì¸¸ ¶Ç´Â Á¾¾÷¿ø ¼ö°¡ 21¸í¹Ì¸¸ ½Äǰ(½Äǰ÷°¡¹°)Á¦Á¶¡¤°¡°ø¾÷¼Ò³ª ÇØ´ç ¿µ¾÷ÀåÀÇ ¿¬¸ÅÃâ¾×ÀÌ 5¾ï¿ø ¹Ì¸¸À̰ųª Á¾¾÷¿ø ¼ö°¡ 10¸í ¹Ì¸¸ÀÎ ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷¼Ò µîÀÌ ´ë»óÀÌ´Ù.
ÇØ´ç ±â¾÷Àº ¿À´Â 12¿ù31ÀϱîÁö ÀÎÁõ ¶Ç´Â ¿¬Àå ½É»ç¸¦ ½ÅûÇÒ °æ¿ì °ü·Ã ¹ý·É¿¡¼ Á¤ÇÑ ¼ö¼ö·áÀÇ 30%¸¦ °¨¸é¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÎÁõ½Åû ¼ö¼ö·á¿Í ¿¬Àå¼ö¼ö·á µîÀÌ °¨¸é ´ë»óÀÌ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¡°À̹ø Á¶Ä¡´Â ÃÖ±Ù ºñ ÇÇÇØ¿Í Äڷγª19 µîÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ½Äǰ¾÷üÀÇ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ¿ÏÈÇÏ´Â ÇÑÆí, ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõ Ȱ¼ºÈ¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. Áß±âÀÌÄÚ³ë¹Ì ÀÌâȣ ±âÀÚ
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Áß±âÀÌÄÚ³ë¹Ì. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
µ¶ÀÚÀǰß
ÃÑ 0 °³ÀÇ ´ñ±ÛÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.