햄버거 등 패스트푸드에 영양성분 뿐만 아니라 첨가물 표기도 의무화하는 방안이 대형 패스트푸드 업체를 대상으로 추진된다.
새정치민주연합 민병두 의원은 패스트푸드와 같이 균일한 품질의 조리식품 포장지 등에 첨가물과 영양성분을 표기하도록 한 어린이 식생활안전관리 특별법 개정안을 발의한다고 최근 밝혔다.
민 의원은 “현행 어린이 식생활안전관리 특별법은 영양성분 표시 이외에는 첨가물 표시에 대한 규정이 없다”며, “햄버거·피자 등 패스트푸드는 조리과정에서 합성보존료·발색제·화학첨가물 등의 식품첨가물을 함유할 수 있으나, 이에 대한 표시규정이 없어 방부제 등 과도한 첨가물 사용으로 인한 국민의 건강한 식생활이 침해될 우려가 있다”고 지적했다.
이번 어린이 식생활안전관리 특별법 개정안은 주로 100개 이상의 체인점을 갖고 있는 어린이 기호식품 조리·판매 업소가 대상이다.
또 개정안에는 총지방·포화지방·당(糖)·나트륨 등의 영양성분 함량에 따라 높음·보통·낮음 등 등급을 정하고, 녹색·황색·적색 등의 색상과 원형 등 모양으로 표기하는 것을 식품의약품안전처장이 식품제조·수입업자 등에게 권고할 수 있도록 한 식품신호등 제도를 강화하는 방안도 담겨있다.
현재 식의약품안전처장의 식품신호등 제도의 권고를 의무화하고, 트랜스지방 역시 신호등 기준에 포함함으로써 그 실효성을 높이고자 하는 방안이다.
민병두 의원은 “이번 개정안을 통해 대형 패스트푸드 기업 등이 식품정보를 투명하게 공개함으로써 국민의 건강 선택권을 강화하고, 아울러 식품기업 역시 투명성 증진과 함께 ‘정크푸드’라는 오명을 벗는 계기가 될 것”이라고 강조했다.
<저작권자 ⓒ 중기이코노미. 무단전재 및 재배포 금지>
중기co-이슈
중기co-비즈
객원 전문기자 칼럼
알림설정
독자의견
총 0 개의 댓글이 있습니다.