°¡Á·¿©Çà
- ÇÏ·ç ¸¸º¸ ½£±æÀ» °ÉÀ¸¸ç ½ºÆ®·¹½º¸¦ ³¯¸®ÀÚ ÇÏ·ç ¸¸º¸ ½£±æÀ» °È´Â °Í ¸¸À¸·Îµµ ½ºÆ®·¹½º Áö¼ö¸¦ ³·Ãß°í, »îÀÇ È°·Â°ú °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù. »ê¸²Ã»Àº ±¹Åä³ìÈ 50ÁÖ³âÀ» ±â³äÇØ Áö³ 50³â µ¿¾È °¡²Ù¾î¿Â »ê¸² Áß ¡®°È±â ÁÁÀº ¸íÇ°½£±æ 30¼±¡¯À» ¼±Á¤Çߴµ¥, ÇÏ·ç Á¤µµÀÇ »êÇàÀÌ °¡...
- ºÐÈ«»ö¡¤º¸¶ó»ö¡¦´Ù¾çÇÑ º½²É°ú ÇÔ²² ¼¶ Æ®·¡Å· Áø´Þ·¡, ¶óÀ϶ô, À¯Ã¤²É¡¦. º½²ÉÀ¸·Î µÚµ¤Èù ¼¶Àº ¹Ù´Ù À§¿¡¼ ´õ¿í Âù¶õÇÏ´Ù. º½²É °¨»óºÎÅÍ Æ®·¡Å·, ¼¶ÀÇ ¿ª»ç¹®È, ¸Ô°Å¸®±îÁö ¼¶ÀÌ °¡Áø ¸Å·ÂÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â º½¼¶ÀÌ ¿©Çà°´À» ±â´Ù¸®°í ÀÖ´Ù. ÇàÁ¤¾ÈÀüºÎ´Â º½À» ¸Â¾Æ ´Ù¾ç...
- º½À» Ç°Àº ³«¼±À硤»ì±¸²É ÇÉ ¼®¾î´ç¿¡¼ º½¸ÂÀÌ º½ÀÌ ½ÃÀ۵Ǵ ¿äÁò, â´ö±Ã°ú ´ö¼ö±ÃÀÌ º½²ÉÀ¸·Î ´ÜÀåÇÏ°í °ü¶÷°´À» ¸ÂÀ» äºñ¸¦ ¸¶ÃÆ´Ù. ±Ã¿¡ ±êµé¾îÁø ¿ª»ç¿Í ±Ã±ÈÀÇ ¾Æ¸§´ÙÀ½À» °¨»óÇϸç, À̹ø ÁÖ¸» ±Ã¿¡¼ º½À» ¸¸³£Çغ¸ÀÚ. ¹®ÈÀçû ±Ã´ÉÀ¯Àûº»ºÎ´Â º½À» ¸Â¾Æ °ü¶÷°´µéÀÌ ¿ì¸® ±Ã...
- ¼ÃÌ ÇÑ¿Á¸¶À» ¾È³»¡¤¹®È±³·ù °ø°£ ¼ÃÌ ÆÛ¸àƼµå ¼¿ï½Ã´Â ¼ÃÌ ÇÑ¿Á¸¶À» ¾È³»¼ÒÀÎ ¼ÃÌ ÆÛ¸àƼµå(Fermented) ¹®À» ¿¬´Ù. ¶Ç ºÏÃÌÀÇ ÀÏ»óÀ» üÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ø°øÇÑ¿Á ³îÀÌÅ͸¦ ¹«·á·Î °³¹æÇÑ´Ù. ¡®ÇÑ¿Á°ú ÇÑ¿Á¹®È°¡ ¼÷¼º(Ferment)µÇ´Â °ø°£¡¯À̶ó´Â Àǹ̰¡ ´ã±ä ¼ÃÌ ÆÛ¸àƼµå´Â ¼ÃÌÀÌ...
- ºÎ»ê ´ëÀü °¸ª ÀüÁÖ ÁøÁÖ¡¦¹ã¿¡ ´õ ¸Å·ÂÀûÀÎ µµ½Ã ºÎ»ê, ´ëÀü, °¸ª, ÀüÁÖ, ÁøÁÖ¡¦. ¹ãÀÌ¸é ´õ ¸Å·ÂÀûÀÎ µµ½ÃµéÀÌ´Ù. ¹®ÈüÀ°°ü±¤ºÎ´Â ³·°ú ´Ù¸¥ »õ·Î¿î ¸ð½ÀÀ» º¸¿©ÁÖ´Â ¡®¾ß°£°ü±¤ Ưȵµ½Ã¡¯·Î, ¿ÃÇØ °ø¸ð¿¡¼ ¡®±¹Á¦¸í¼ÒÇü¡¯¿¡ ¡ãºÎ»ê±¤¿ª½Ã ¡ã´ëÀü±¤¿ª½Ã¸¦, ¡®¼ºÀåÁö¿øÇü¡¯¿¡ ¡ã°...
- ÇѶó»ê, ¿À¸§, ½£, ¹Ù´Ù¡¦¼±ÍÆ÷ÀÎÀÇ »î ¡®³ëÁö¹®È¡¯ Á¦ÁÖƯº°ÀÚÄ¡µµ ¼±ÍÆ÷½Ã´Â ¹®ÈüÀ°°ü±¤ºÎ°¡ ¼±Á¤ÇÑ ¡®¿ÃÇØÀÇ ¹®Èµµ½Ã¡¯´Ù. ¼±ÍÆ÷½Ã´Â ¸Ú½º·¯¿î ÀÚ¿¬°æ°ü°ú 105°³ÀÇ ÀÚ¿¬ºÎ¶ô(¸¶À»)À» Ç°°í ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¼±ÍÆ÷¿¡´Â ÇѶó»ê, ¿À¸§, ½£, µé, ÇؾÈ, ¹Ù´Ù µî ÀÚ¿¬°ú ÇÔ²² »ì¾Æ¿À¸ç ÀûÀÀ...
- À¯³×½ºÄÚ »ý¹°±Çº¸ÀüÁö¿ª ¡®±¤¸ª½£¡¯¼ Áñ±â´Â »êÃ¥ ±¤¸ª½£Àº Á¶¼±Á¶ Á¦7´ë ¿Õ ¼¼Á¶¿Í Á¤Èñ¿ÕÈÄÀÇ ´ÉÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¿ïâÇÑ ½£À¸·Î 550¿©³â ÀÌ»ó º¸Àü °ü¸®°¡ ÀÌ·ïÁ®¿Ô´Ù. Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î ¿Â´ëºÏºÎÁö¿ª¿¡¼ ã¾Æº¸±â Èûµç ¿Â´ëÈ°¿±¼ö ±Ø»ó¸²À» ÀÌ·ç°í ÀÖ¾î »ýÅÂÀûÀ¸·Î Áß¿äÇÑ ½£ÀÌ´Ù. ¾î¸° ³ª¹«ºÎ...
- °æ±âµµ¿¡¼ Áñ±â´Â ¶ß²öÇÑ ±¹¹°¿©Çà ¾ó¾îºÙÀº ¼ÓÀ» Ç®¾îÁÙ ¶ß²öÇÑ ±¹¹°ÀÌ »ý°¢³ª´Â °èÀýÀÌ´Ù. °æ±â°ü±¤°ø»ç´Â Áö¿ªÀÇ ¿ª»ç°¡ ³ì¾Æµé¾îÀÖ´Â °æ±âµµÀÇ ±¹¹°¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. ÇÑ¿ì »ç°ñÀ» Ç« °í¾Æ ¸¸µç ¼Ò¸Ó¸®±¹¹ä, Â̱êÇÑ ¸é¹ß°ú ¹ÙÁö¶ôÀÌ ¾î¿ì·¯Áø Ä®±¹¼ö, ´Ù¾çÇÑ Àç·áÀÇ ¡®...
- BTS Á¤±¹½£¡¤Áø½£¡¦½ºÅ¸¿Í ÆÒÀÌ ÇÔ²² °¡²Û ¡®¼±ÇÑ¡¯ ½£ BTS Á¤±¹½£, BTS Áø½£ µî ½ºÅ¸¿Í ÆÒŬ·´ÀÇ ±âºÎ·Î Á¶¼ºµÈ ÇÑ° ½ºÅ¸½£ÀÌ Àü ¼¼°è K-POP ÆÒµéÀÇ °ü±¤ÄÚ½º·Î »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ½ºÅ¸ÀÇ À̸§À¸·Î ³ª¹«¸¦ ½É´Â ½ºÅ¸½£Àº 2019³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö ÇÑ°°ø¿ø ÃÑ 9°÷¿¡ Á¶¼ºµÆ´Ù. ÇÑ°°ø¿ø ...
- DMZÆÝÄ¡º¼µÑ·¹±æ, ÀÎÁ¦ ÀÚÀÛ³ª¹«½£¡¦»ê¸² 8°æ Äڷγª19°¡ Àå±âȵǸé¼, ±¹¹ÎµéÀº ½£À» ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò ±×¸®°í °Ç°°ú ÈÞ½ÄÀ» À§ÇÑ °ø°£À¸·Î ÀνÄÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 65%°¡ ½£À» °È°í µî»êÀ» Áñ±â°í ÀÖ´Â ¿äÁò, ºÏºÎÁö¹æ»ê¸²Ã»Àº ¼¿ï¡¤°æ±â¡¤ÀÎõ¡¤°¿øÁö¿ª ³» ...