-
Live Áß±â ¤Ó »ê¾÷´º½º
¡®ÇªµåÅ×Å©¡¯ ¼ºÀå À§ÇØ ½ÄÇ°±Ô°Ý¡¤¾ÈÀüÁöħ ÇÊ¿ä
¹üÁ¤ºÎÀû Á¤Ã¥¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¹ýÀû ±â¹Ý ¹ÌÈíÇØ Â÷º°ÈµÈ Á¦Á¤¹ý ¸¶·ÃÀ»
- ±â»çÀÔ·Â2024-09-11 00:00
ä¹Î¼± ±âÀÚ (iscra79@junggi.co.kr) ´Ù¸¥±â»çº¸±â
-
ǪµåÅ×Å©(FoodTech)´Â ±âÈĺ¯È¿Í ½Ä·®¾Èº¸ À§±â¸¦ ±Øº¹ÇÏ°í, ÀÚ¿ø °í°¥°ú »ý¹°´Ù¾ç¼º º¸Á¸ µî ¹Ì·¡¿¡ Á÷¸éÇÒ ³Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â Å°¿öµå Áß Çϳª·Î ºÎ»óÇÏ°í ÀÖ´Ù. ǪµåÅ×Å©´Â ½ÄÇ°°ú ±â¼úÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î, ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê¡¤À¯Å롤¼Òºñ µî Àü °úÁ¤¿¡ IT¡¤BT µî ÷´Ü¡¤Çõ½Å ±â¼úÀÌ À¶ÇÕµÈ »õ·Î¿î »ê¾÷±â¼úÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÇªµåÅ×Å© »ê¾÷À» À°¼ºÇϱâ À§ÇØ ¸íÈ®ÇÑ ¹ýÀû Åä´ë°¡ ¸¶·ÃµÅ¾ß ÇÑ´Ù´Â Áø´ÜÀÌ ³ª¿Ô´Ù.
±¹È¸ÀÔ¹ýÁ¶»çó°¡ ÃÖ±Ù ³»³õÀº ¡®ÇªµåÅ×Å© »ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ ÀÔ¹ý¡¤Á¤Ã¥Àû °³¼±°úÁ¦¡¯ º¸°í¼´Â ¡ãÄڷγª19 ÀÌÈÄÀÇ ¼ÒºñÆ®·»µå º¯È ¡ã°¡Ãà »çÀ°¡¤Áúº´ µî¿¡ µû¸¥ ȯ°æ ¹®Á¦ ¡ãºñ°Ç(Vegan)¡¤À°·ù´ëü½ÄÇ° µî À±¸®Àû ¼Òºñ¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ Áõ°¡ ¡ãÃÊ°í·ÉÈ ¡ã1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡ ¡ã°³ÀÎ Á᫐ ¼Òºñ¹®È ¡ã½ÄÇ°»ê¾÷ ºÐ¾ß Àη ºÎÁ· µîÀ¸·Î ǪµåÅ×Å© »ê¾÷Àº ÇâÈÄ ºü¸£°Ô Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é, 2020³â ±âÁØ ¼¼°è ǪµåÅ×Å© ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â ¾à 5542¾ï ´Þ·¯·Î 2017~2020³â¿¡ °ÉÃÄ ¿¬Æò±Õ ¾à 38% ¼ºÀåÇß´Ù. ¾Æ½Ã¾ÆÅÂÆò¾ç Áö¿ªÀÇ °æ¿ì, 2025³â¿¡´Â ¾à 900¾ï ´Þ·¯(25%) ±Ô¸ðÀÇ ½ÃÀåÀ» Çü¼ºÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡µû¶ó ±Û·Î¹ú °¢±¹Àº ǪµåÅ×Å© »ê¾÷À» À°¼ºÇϱâ À§ÇØ °ü·Ã Á¤Ã¥À» °³¼±ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹Àº 2022³â ½ÄÇ°ÀǾàǰû(FDA) µîÀÌ ¼¼Æ÷¹è¾ç½ÄÇ°ÀÇ ½ÃÀå Ãâ½Ã¸¦ Çã¿ëÇßÀ¸¸ç, PDD(Personal Delivery Device)¹ý Á¦Á¤À¸·Î ¹è¼Û·Îº¿ °ü·Ã ±ÔÁ¦¸¦ öÆóÇÏ´Â µî »ê¾÷È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ Á¦µµ Á¤ºñ¿¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ÇªµåÅ×Å© ½ºÅ¸Æ®¾÷ ¼ö´Â 2022³â ±âÁØ 4044°³·Î, Àü¼¼°è 43%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ÅõÀÚ¿Í ±â¼ú·ÂÀÌ µ¶º¸ÀûÀÌ´Ù.
EU´Â 2021³â ½ÄÇ°³ó¾÷ ºÐ¾ß¿¡ ¾à 89¾ï À¯·Î¸¦ ÅõÀÚÇÏ°í ¡®Farm to Fork¡¯(³óÀå¿¡¼ ½ÄŹ±îÁö) Àü·«À» ¼ö¸³ÇØ Ä£È¯°æ ±â¼ú µµÀÔ°ú Á¦Ç° »ý»êÀ» ÃËÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀϺ»Àº 2020³â »ê¡¤ÇС¤°ü ¿¬°èÇÏ¿¡ 'ǪµåÅ×Å© ÃßÁø ºñÀü'À» ¼ö¸³ÇØ, Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ½Ä·®½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà¹æ¾ÈÀ¸·Î AI, ·Îº¿ µî¿¡ ÀÇÇÑ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ ÀÚµ¿È »ç¾÷ µîÀ» ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó´Â ¿øÀç·á »ý»ê ¹× ´ëü½ÄÇ° °³¹ß ºÎ¹®¿¡¼ ±â¼ú°ú ±× È°¿ë ¼öÁØÀÌ ¹Ì±¹¡¤EU µî¿¡ ¸ø ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ IT, ·Îº¿ µî¿¡¼ ³ôÀº ±â¼ú·ÂÀ» °¡Á® ǪµåÅ×Å© ºÐ¾ß¿¡¼ ±¹Á¦ °æÀï·ÂÀ» ÃæºÐÈ÷ °®Ãá °ÍÀ¸·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù. 2022³â ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ ¹ßÀü¹æ¾ÈÀ» ¹ßÇ¥ÇßÀ¸¸ç, 2023³â¿¡´Â Á¦4Â÷(2023~2027) ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï ±âº»°èȹÀ» ¼ö¸³Çß´Ù.
±×·¯³ª ÇöÀç ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ À°¼º µîÀº ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý¿¡ ±Ù°ÅÇÏ°í ³ó½ÄÇ°ºÎ ³» Àü´ãºÎ¼±îÁö Á¶Á÷µÅ ÀÖÁö¸¸, ¹üÁ¤ºÎÀû Â÷¿øÀÇ Á¤Ã¥¼ö¸³°ú ÁýÇà¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¹ýÀû ±â¹ÝÀº ¹ÌÈíÇÏ´Ù°í º¸°í¼´Â ÁöÀûÇß´Ù. ±×·¯¸é¼ ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ ±â¼ú À¶¡¤º¹ÇÕÀûÀΠƯ¼º µîÀ» ¹Ý¿µÇÏ°í, ÀïÁ¡º° Á¤Ã¥ ÃßÁø±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý °³Á¤º¸´Ù´Â Â÷º°ÈµÈ Á¦Á¤¹ý ¸¶·ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÁÖ¹®Çß´Ù.
ǪµåÅ×Å© ½ÃÀåÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇÑ ±ÔÁ¦ °³¼±°ú °¢Á¾ ±Ô°Ý ¹× ±âÁØ Á¤ºñµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í Çß´Ù. ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ ¼ºÀå¿¡ ¼ö¹ÝµÇ´Â ½ÄÇ° À§ÇØ(êËúª)¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ½ÄÇ° ±Ô°Ý°ú ±âÁØ, ¾ÈÀü Áöħ µîÀÌ ¸¶·ÃµÅ¾ß ÇÏ°í, ½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã±âÁØ µî¿¡´Â ºñ°Ç, ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°¡¤¼¼Æ÷ ¹è¾çÀ° µî ´ëü ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°ÀÇ Ç¥½Ã±âÁصµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
º¸°í¼´Â ƯÈ÷ Ãà»ê¹°°ú ´ëüÀ°ÀÇ »ç¿ë¡¤È¥¿ë ¹®Á¦ µîÀÌ ÇâÈÄ ÀïÁ¡ÈµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ç¥½Ã¡¤±¤°íÀÇ ¼¼ºÎ±âÁØÀ» ¸é¹ÐÇÏ°Ô ÁغñÇØ ´ëºñÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í °Á¶Çß´Ù. ¶Ç, ǪµåÅ×Å© ±â¼úÀÌ Á¢¸ñµÈ Á¶¸®·Îº¿ µî ½ÄÇ°±â±âÀÇ ±Ô°Ý°ú ¾ÈÀü µî¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõÁ¦µµ¸¦ µµÀÔÇÏ°í °¡À̵å¶óÀÎÀ» ¸¶·ÃÇÒ °ÍÀ» ÁÖ¹®Çß´Ù.
±¹³» ǪµåÅ×Å© ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÇ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§Çؼ´Â ±â¼ú ¹× »ý»ê¼º Çâ»óÀ» À§ÇÑ Áö¿øÃ¥À» °ÈÇÏ´Â ¹æ¾Èµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ À°¼ºÁ¤Ã¥ÀÌ ¸Ô°Å¸® ¹®Á¦¸¦ ±â¼ú°ú ±â¾÷ÀÇ ¼ºÀå °üÁ¡¿¡¼¸¸ Á¢±ÙÇÏÁö ¾Êµµ·Ï, ǪµåÅ×Å© ±â¾÷°ú ³ó°¡ °£ÀÇ ¿ø·á °è¾àÀç¹è È®´ë, ´ëü½ÄÇ° µîÀÇ ¼ÒÀç °³¹ß ¹× º¸±Þ, û³â³ó Áö¿ø È®´ë µî ³ó¾÷ Á¤Ã¥°úÀÇ ¿¬°è¸¦ °ÈÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °±¸ÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í °Á¶Çß´Ù. Áß±âÀÌÄÚ³ë¹Ì ä¹Î¼± ±âÀÚ
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Áß±âÀÌÄÚ³ë¹Ì. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
- °ü·Ã±â»ç ¤Ó ÀÚµ¿Â÷¡¤¹ÝµµÃ¼º¸´Ù Ä¿¡¦¿¬Æò±Õ 30%¡è ǪµåÅ×Å©
- °ü·Ã±â»ç ¤Ó ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ À°¼ºÀ§ÇØ ¹ý¡¤Á¦µµ µÞ¹Þħ ÇÊ¿ä
- ¿ÃÇØ ¼öµµ±Ç ÁÖÅýÃÀåÀº ¡®µ¥µå Ĺ ¹Ù¿î½º¡¯ ¿´³ª
- µµ¼°ü Á¤º¸¼ºñ½º °³¹ß¡¦´©±¸³ª ¡®Áö½Ä¡¤Á¤º¸¡¯ ¾òµµ...
- ±â¾Ï±«¼®, Áø´Þ·¡ ±º¶ô¡¦¿©¼ö ¿µÃë»ê Èï±¹»ç
- ´ë±â¾÷ ÀÏÀÚ¸® 441¸¸°³¡¦Áö³ÇØ 4¸¸°³ ÁÙ¾îµé¾î
- ¡®±¹³¡¯À» À̱â°í ³ª¶ó ±¸ÇÑ °Ç ÈûÀ» ¸ðÀº ±¹¹Îµé
- ÀÓ´ëÁÖÅà ÀÖ°í °ÅÁÖÁÖÅà ¾çµµ¡¦ºñ°ú¼¼ Àû¿ë¹Þ³ª
- ±¹³»¿Ü ÀÚµ¿Â÷ ¾ÈÀü±âÁØ ºÎÀûÇÕ °ú¡±Ý 117¾ï
- ±ÝÀ¶´ç±¹, ±ÝÀ¶È¸»ç¿¡ ¡°¿ÜÈÀ¯µ¿¼º È®º¸¡± Áöµµ
- ¹Ì¼ö±Ý¸¶´Ù ¹Þ¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ´Â À¯È¿±â°£ÀÌ ´Ù¸£´Ù
- ¿£ÅÍ5»ç Çϵµ±Þ¹ý À§¹Ý¿¡ ÀÚÁø½ÃÁ¤ ÀýÂ÷ ½ÃÀÛ